580-szoros uniós támogatási különbség a növényi alapú élelmiszerek kárára

580-szoros uniós támogatási különbség a növényi alapú élelmiszerek kárára

Egy friss elemzés szerint komoly aránytalanságok vannak az Európai Unió agrártámogatási rendszerében. A kutatás szerint 2020-ban a marha- és bárányhús-termelés 580-szor több támogatásban részesült, mint a hüvelyesek. Mindez különösen annak fényében figyelemre méltó, hogy a növényi alapú élelmiszerek térnyerését mind egészségügyi, mind környezeti szempontból egyre több tudományos ajánlás sürgeti.

Az Impossible Burger közelebb került az EU piacához

Az Impossible Burger közelebb került az EU piacához

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) biztonságosnak ítélte az Impossible Foods precíziós fermentálással előállított hemet, amely a hamburgereik “vérző” összetevője. Ez azt jelenti, hogy az Impossible Burgerek egyre közelebb kerülnek ahhoz, hogy az EU boltjaiban megjelenjenek!