A Világbank szerint a klímavédelem érdekében át kellene irányítani a mezőgazdasági támogatásokat a hústól a kevesebb kibocsátással járó élelmiszerelőállítás felé.
A REWE szupermarketlánc megnyitotta teljes vegán üzletét
Egy héttel ezelőtt a REWE szupermarketlánc teljesen vegán üzletet nyitott Berlinben. A REWE Voll Pflanzlich (Teljesen Növényi) névre keresztelt új üzlet az első a márkától a maga nemében.
Miért olyan vegánbarát az Egyesült Királyság?
Az Egyesült Államokhoz képest az Egyesült Királyság előrébb tart a növényi alapú ételek és azok népszerűsége tekintetében. – írta a VegNews. Lássuk, mi lehet ennek az oka!
Mentesek és alternatívák a táplálkozásban – kerekasztal-beszélgetés a SIRHA-n
Kerekasztal-beszélgetés a mentes és alternatív élelmiszerek elnevezéséről, a termékek valódi tartalmáról, az árról és a fogyasztói edukációról.
Összefoglaló a SIRHA szakkiállításról
A SIRHA 2024. március 5-én 30 ezer négyzetméteren 20 000 látogatóval és 300 kiállítóval nyitotta meg a kapuit. Mi is kint voltunk saját standunkkal.
Az olasz kormány hajlandó felülvizsgálni a növényi alapú címkézésre vonatkozó tiltást
Olaszország az iparági visszajelzések nyomán jelezte, hogy hajlandó felülvizsgálni a növényi alapú címkézésre vonatkozó korlátozásokat.
Előadtunk a MentesFeszten
A hétvégén az a megtiszteltetés ért minket, hogy ügyvezetőnk, Miskolczi István előadást tarthatott a MentesFeszt rendezvényen szombaton, “Terítéken a változás: A jövő flexitáriánus?” címmel.
Minikonferencia járta körül a fenntartható közétkeztetés lehetőségeit
A fenntartható közétkeztetés megvalósításának lehetőségei Magyarországon címmel tartottak minikonferenciát 2024. január 17.-én Budapesten. Beszámolónk a konferencia előadásairól.
Az vagy, amit eszel: Az ikerkísérlet
4 részes minisorozattal rukkolt elő a Netflix, amely összehasonlítja a „mindenevő” és a növényi étrend egészségre és környezetre gyakorolt hatásait.
Vegán január – Magyarországon 5. alkalommal
A Veganuary (vegán január) egy non-profit szervezet, amely 2014 januárjában indult útjára az Egyesült Királyságból. Célja – a már sokak által kedvelt 30 napos kihívások mintájára – a vegán életmód, és azon belül a növényi étrend megismertetése az emberekkel.