Hírek
A jövő táplálkozástudománya a hallgatók kezében van

A jövő táplálkozástudománya a hallgatók kezében van

A NÉGYOSZ ösztöndíjprogrammal és szakmai támogatással ösztönözné az egészségtudományi hallgatókat a növényi alapú táplálkozás kutatására.

Egyre több egészségügyi és táplálkozástudományi kutatás foglalkozik a növényi alapú étrend szerepével, legyen szó prevencióról, fenntarthatóságról vagy a modern étkezési szokások átalakulásáról. A Növényi Alapú Élelmiszereket Gyártók és Forgalmazók Országos Szövetsége szerint különösen fontos, hogy a jövő egészségügyi szakemberei és kutatói már hallgatóként találkozzanak ezekkel a témákkal, és lehetőséget kapjanak a mélyebb szakmai elmélyülésre is.

NÉGYOSZ-PTE együttműködési megállapodás

Ennek szellemében vett részt a NÉGYOSZ támogatóként a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Kar XXXII. Kari Tudományos Diákköri Konferenciáján, amelyet 2026. május 8–9. között rendeztek meg Szombathelyen. A rendezvény évről évre fontos találkozási pontja azoknak a hallgatóknak, akik már az egyetemi éveik alatt aktívan bekapcsolódnak a tudományos életbe, kutatnak, kérdeznek és új megközelítéseket keresnek az egészségtudomány különböző területein.

Dr. Szabó Zoltán, dietetikus (BSc), Táplálkozástudományi szakember (MSc), a Pécsi Tudományegyetem tanára (balra) és Nagy Ervin, a NÉGYOSZ elnöke (jobbra)
Dr. Szabó Zoltán, dietetikus (BSc), Táplálkozástudományi szakember (MSc), a Pécsi Tudományegyetem tanára (balra) és Nagy Ervin, a NÉGYOSZ elnöke (jobbra) / Fotó: NÉGYOSZ

Szövetségünk különdíjakkal ismerte el a kiemelkedő hallgatói munkákat, ezzel is szeretve ösztönözni a fiatal kutatókat arra, hogy bátran foglalkozzanak innovatív, előremutató témákkal. Az eseményen személyesen is jelen volt Nagy Ervin, a NÉGYOSZ elnöke. Különösen fontos volt a konferencián való részvétel, hiszen a NÉGYOSZ és a Pécsi Tudományegyetem korábban együttműködési megállapodást kötött. Ez a konferencia azonban amellett, hogy egy sikeres szakmai esemény volt, új ötletek és jövőbeli együttműködések kiindulópontját is jelenti.

Előadás a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Kar XXXII. Kari Tudományos Diákköri Konferenciáján
Előadás a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Kar XXXII. Kari Tudományos Diákköri Konferenciáján / Fotó: NÉGYOSZ

A NÉGYOSZ támogatná a fiatal kutatókat

Az eseményt követően Nagy Ervin kezdeményezte annak a projektnek az elindítását, amely azt vizsgálja, hogyan tudná a NÉGYOSZ aktívan támogatni az egyetem hallgatóit a növényi alapú táplálkozással kapcsolatos kutatásokban és szakmai munkákban. A cél, hogy a hallgatók nagyobb motivációt és szakmai hátteret kapjanak olyan témák feldolgozásához, amelyek hosszú távon az egészségmegőrzés és a fenntartható táplálkozás szempontjából is kiemelt jelentőségűek lehetnek.

A kezdeményezést a 2026. évi közgyűlésünk hivatalosan is elfogadta munkaprojektként

Ennek részeként a következő hónapokban elindul a NÉGYOSZ első olyan programja, amely ösztöndíjjal támogatná az egészségtudományi hallgatókat. A tervek szerint a program célja nem csupán az anyagi támogatás lesz. Egy inspiráló szakmai közeg kialakításán fogunk dolgozni, amely segíti a fiatalokat abban, hogy mélyebben megismerjék a növényi alapú táplálkozás tudományos hátterét, aktuális kutatásait és jövőbeni lehetőségeit.

Növényi alapú termékek a büfében
Növényi alapú termékek a büfében / Fotó: NÉGYOSZ

A NÉGYOSZ hosszú távon hisz abban, hogy a szemléletformálás és az edukáció kulcsszerepet játszik a táplálkozás jövőjében. Ebben pedig kiemelten fontos szerep jut azoknak a hallgatóknak és fiatal szakembereknek, akik nyitottan, tudományos igényességgel és kíváncsisággal fordulnak az új táplálkozási irányzatok felé.

A fogadtatás igen pozitív volt, a PTE ETK Szombathelyi Képzési Központ képzési igazgatója, Karamánné prof. dr. Pakai Annamária a konferenciáról szóló beszámolójában egy egész bekezdést szentelt annak, hogy köszönetet mondjon nekünk:

„Külön öröm és megtiszteltetés volt számunkra, hogy a Növényi Alapú Élelmiszereket
Gyártók és Forgalmazók Országos Szövetsége hallgatói különdíjjal ismerte el a konferencián
szereplő hallgatók kiemelkedő tudományos munkáját és szakmai teljesítményét. A
különdíjak átadása különösen fontos visszajelzés hallgatóink számára, hiszen megerősíti
őket abban, hogy tudományos érdeklődésük, kutatómunkájuk és hivatásuk iránti
elköteleződésük kiemelt értéket képvisel.”

Ha te is egyetértesz törekvéseinkkel, és még nem írtad alá Manifesztónkat, itt a lehetőség, hogy kattints és megtedd!