Fel kell tüntetni a svájci élelmiszercímkéken az állatok szenvedését
Svájcban már július 1-től fel kell tüntetni az élelmiszerek címkéin, ha az állati eredetű termékek előállítása fájdalmas beavatkozásokkal járt. A svájci kormány több rendeletet is jóváhagyott, amelyek előírják a húsok, tojások és a libamáj címkézését. Olvasd el hírünket!
Ezzel a szabályozással a fogyasztók – például hús, tej vagy tojás vásárlásakor – egyértelműbb tájékoztatást kapnak arról, hogyan bántak az állatokkal a termelés során. A címkéken jelezni kell, ha bármilyen fájdalmas beavatkozást végeztek érzéstelenítés vagy kábítás nélkül.
Ilyen gyakorlat például a szarvasmarhák érzéstelenítés nélküli kasztrálása vagy szarvtalanítása, illetve a sertések esetében az érzéstelenítés nélküli kasztrálás, farokkurtítás vagy fogcsípés. Ugyanez vonatkozik a békák lábának érzéstelenítés nélküli levágására is.
A kényszertömés jelölése is kötelező
A kényszertömésből származó libák és kacsák máját és húsát szintén ennek megfelelően kell címkézni. Bár a kényszertömés Svájcban több mint 40 éve tiltott, más országokban továbbra is legális. Az intézkedés része annak a kormányzati válasznak, amely egy civil kezdeményezésre született a libamáj importjának betiltására. Ezt a svájci kormány ugyan nem támogatja, de a címkézési kötelezettséggel a fogyasztók tudatosabban tudnak választani a termékek libamájak, kacsamájak közül.
A címkézési kötelezettség nem csak a kiskereskedelmi üzletekre vonatkozik, hanem pl. az éttermekre és kisvállalkozásokra is. A svájci kormány szerint ezekkel az előírásokkal „növelik az átláthatóságot a fogyasztók számára, lehetővé téve a tudatos vásárlást”. Az önellenőrzési szabályok értelmében a vállalkozásoknak maguknak kell megállapítaniuk, hogy termékeikre vonatkozik-e a kötelező nyilatkozat. A változások bevezetésére a jogszabály két éves átmeneti időszakot biztosít.
Várható-e hasonló állatjóléti címkézés Magyarországon?
A NÉGYOSZ értesülései szerint jelenleg zajlik egy, az egész Európai Unióra kiterjedő kötelező állatjóléti címkézési rendszer előkészítése is. Amennyiben ez megvalósul, az jelentős előrelépést hozhatna az átláthatóságban, és valódi segítséget nyújtana a fogyasztóknak abban, hogy tudatosabb, etikusabb döntéseket hozzanak.